Znam, ima ih na ovoj stranici mnogo…...Ja ih jako volim i praviti i jesti, i slane i slatke…. pa reko’ nek se nadje i moj recept…:)))))
Znam, ima ih na ovoj stranici mnogo…...Ja ih jako volim i praviti i jesti, i slane i slatke…. pa reko’ nek se nadje i moj recept…:)))))
Sastojci
Priprema
Toplo mlijeko, sa secerom i kvascem ostaviti da uskvasa.
Brasno prosijati sa soli, dodati jaja i zumanjak, kajmak, rastopljen maslac, kavasac te zamijesiti tijesto sa preostalim mlijekom.
Tijesto dobro uraditi i ostaviti u frizider 2 sata.
Tijesto podijeliti na 8 loptica.
Svaku lopticu razvaljati, premazati sa maslacem i podijeliti na 8 dijelova.
Za rezanje kiflica najbolji je noz za pizzu.
Uviti male kiflice, premazati ih sa umucenim jajetom i slagom te posuti sa sjemenkama.
Ostaviti da se udvostruce.
Kiflice peci na 200 stepeni oko 20-ak minuta.
Danas sam pravila slane.
Za slatke u tijesto stavim medju prste soli, saku secera i nairendanu koricu jednog limuna, te ih uz sjemenke prespam i sa secerom (smedjim ili bijelim).
Kiflice naravno mozete i filovati Vasim omiljenim filom.
Kako je tebi ispao recept?
16