Znam da ima puno recepata za proju, ali neka se nadje i ovaj moj, bar zbog srca ako nista drugo.
Ova proja je posebna jer je vazdusasta i mekana kao dusa i sutradan.
Znam da ima puno recepata za proju, ali neka se nadje i ovaj moj, bar zbog srca ako nista drugo.
Ova proja je posebna jer je vazdusasta i mekana kao dusa i sutradan.
Sastojci
Priprema
Jaja mikserom penasto umutiti. Zatim dodati jogurt, ulje, izmrvljen sir, so, pecivo i kukuruzno brasno. Masu sjediniti i sipati u podmazan kalup precnika 20×2O (masa je malo gusca nego za palacinke, neka vas to ne zbuni, tako treba).
Pecenje prilagodite vasoj rerni, obavezno vodite racuna da se ne prepece, korica mora biti nezno zlatne boje, to je jako bitno da bi proja bila vazdusasta i mekana.
Prijatno!!!!!!
Posluživanje
Ukoliko koristite silikonski kalup za pecenje, nije potrebno podmazivanje.
Ako vam ostane za sutradan, obavezno poklopite najlon kesom ili folijom (iskusne domacice ovo znaju, ali ima ko ne zna.
Nije greska u receptu, u ovu proju uopste ne ide obicno brasno, samo kukuruzno.
Proja u izvedbi dasilva
Proja u izvedbi irenalana
Draga Sandra5 je predivno napravila.
70