Moj profil

Pogačice sa sirom

35

Sastojci

50 dkg brašna
1 kocka(40 g) svježeg kvasca
1 žličica soli
1 žličica šećera
1/2 dl vode
1 dl ulja
3 dl jogurta
Premaz
40 dkg polutvrdog grubo naribanog sira

Priprema

1.

U dublju zdjelu prosijte brašno, u sredinu stavite toplu vodu,šećer i smvrljeni kvasac i pustite dizati.

2.

Nakon što se kvasac digao, dodajte sol, jogurt i ulje, pa miješajte mixerom dok ne dobijete glatko, mekano tijesto.

3.

Pokrijte ga krpom i ostavite da udvostruči volumen.

4.

Dignuto tijesto razdijelite na 10 dijelova, svaki duguljasto razvaljajte na oko pola centimetra debljine i stavite ih na nauljeni lim.

5.

Premažite pogačice mješavinom grubo naribanog sira, peršina i jaja.

6.

Pecite na temp.200°C oko 15 min.

  • Peciva(4)
  • Kruh i peciva(2)
  • Pogačice(2)
  • Hleb-peciva(1)
  • Pecivo(1)

20

odlicne su!

mmmmmmmm, ostala sam bez teksta

Što ovo dobro izgleda, mogu misliti okus:))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)