Moj profil
...ukusna i zdrava juhica….
Sastojci
Priprema
1.
File oslica staviti u zdjelu, naliti vode da ga prekrije, zatim dodati lovor, cesnjak, luk, persin, ruzmarin i sol. Kuhati oko 15-20 minuta na srednjoj temperaturi. Zatim procijediti u drugu zdjelu i dodati crv. papriku, vegetu i malo skuhanog filea na sitne komadice. Ostatak oslica se upotrijebi za drugo jelo.
2.
Kada ponovo juha zakuha s visine izliti prethodno izmuceno jaje, kuhati jos par minuta. Juhica je lagana i jako fina.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
21