Priprema
-
1.
ispeći 2 kore jedna žuta, a druga sa kakaaom, kore treba da budu veličine oblatni, kad su pečene i ohlađene iseći svaku na deset jednakih traka.
-
2.
istopiti šećer tako da se karamelizuje ,dodati oko pola litre mleka ,a u drugu polovinu staviti brašno i kakao i dobro izmešati i dodati u karamel mleko da prokuva ,kad se fil zgusnuo u vruće dodati margarin da se istopi.
-
3.
svaki list oblatne staviti malo da odstoji na vlažnoj krpi oko 5 minuta, premazati tanak sloj fila preko cele oblatne, staviti žutu traku na početak oblatne do nje crnu traku premazati ih sa filom odozgo i između traka, zatim na žutu staviti crnu ,a na crnu žutu traku i opet sve premazati sa filom.
-
4.
tako uraditi još 4 puta.
.
Posluživanje
ovo volim da pravim zbog ukusa,nije skupo a izdašno…
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (32)
Učitaj prethodne komentareHvala na receptu.
intersantno,ali meni nije jasno zar nije prevelik jedan list oblande za jedan rolat,ili se visak oblande odsjece?
gocadarko nije prevelik jer kore koje pečeš moraš ih peći u plehu velicine kao oblanda
Jedino me muči količina šećera, nije li to malo previše, i u biskvitu a i u kremi??
i ja sam imala tu sumnju ali samo napravi ovako po receptu i nećeš pogrešiti ,pozdrav,........
Još jedan od vaših divnih recepata koji nam se mnogo dopao,evo i slika,pozdrav iz Igala za vas!
Praviću još mnogo puta ovaj ukusan a tako izdašan rolat...