Moj profil
GIUGITA
5.2.2009.

Spužvasti kolačići

45 minuta
477

Za moj prvi recept na coolki sam htjela da bude nesto "neobicno"...

Za moj prvi recept na coolki sam htjela da bude nesto "neobicno"...

GIUGITA
5.2.2009.

Sastojci

1 bjelance
20 dag secera u prahu
1.5 dl vode
20 dag kristal secera
1 dl vode
2 vrecice zelatine u prahu
nekoliko kapi arome jagode
kokos

Priprema

1.

staviti mociti zelatinu u 1 dl vode

2.

1.5 dl vode i 20 dag kristal secera prokuhati 10-ak minuta

3.

bjelance istuci u cvrsti snijeg i dodati mu 20 dag secera u prahu

4.

zelatinu otopiti na laganoj vatri

5.

u snijeg ulijevati uz neprestano miksanje prokuhanu vodu i na kraju otopljenu zelatinu

6.

miksati neprestano 15-ak minuta tj. dok smjesa ne postane pjenasta i gusta

7.

pola smjese uliti u lim vel. 20×30 posut kokosom, a u drugu polovicu staviti nakoliko kapi arome jagode i staviti preko bijele smjese

8.

hladiti nekoliko sati u frizideru, narezati kocke i valjati ih u kokos

  • Sitni kolači(9)
  • Kolači(5)
  • Marshmallow(4)
  • Spuzvasti(3)
  • Spuzvasti-kolacici(3)
  • Bjelanjak(3)
  • Manchmallow(2)
  • Spuzvice(2)
  • Kokos(2)

59

Može li kolač stajati? Tj traje li ili se mora posjesti u kratko vrijeme?

i nama neodoljivi a začas odu , posebno u kokos uvaljani 🙂

Opet sam svratila malo do tvog recepta i ovog puta ih obojila plavim! Neodoljivi kao i uvijek!