Moj profil

Zapečeni kelj pupčar

30 minuta
126

Ovo je recept iz prastare Vegetine kuharice. Dobila sam je povodom početka bračnog života (brak mi je već neko vrijeme punoljetan) i koristila sam je nebrojeno puta. Ovaj recept nije nikako moja umotvorina samo davno isproban recept koji sam mnogo puta ponavljala….

Ovo je recept iz prastare Vegetine kuharice. Dobila sam je povodom početka bračnog života (brak mi je već neko vrijeme punoljetan) i koristila sam je nebrojeno puta. Ovaj recept nije nikako moja umotvorina samo davno isproban recept koji sam mnogo puta ponavljala….

Sastojci

za
300 g kelja pupčara (prokulica)
100 g šunke
70 g pršuta
100 g sira (gauda, dimsi )
ulje, sol, malo vegete

Priprema

1.

prokulicu skuhati

2.

na maloulja prepržiti na kockice narezanu šunku pa dodati sitno narezan pršut i još malo prodinstati

3.

dodati prokulicu, malo vegete i soli

4.

prebaciti u vatrostalnu zdjelu

5.

po vrhu posložiti sir

6.

zapeći u pećnici

Posluživanje

by trixie
by Dasilva i još i u društvu :)
by Anka1955
by Yaja

  • Prokulice(9)
  • Prilog(5)
  • Prokulica(2)
  • Povrće -(2)
  • Ručak(2)
  • Kelj(2)
  • Isprobano-by-anka-1955(1)
  • Sve-5(1)
  • Praviti(1)

37

Odličan prilog svakom mesu!🙂

Opet na jelovniku i to po narudžbi

Ovako je ispalo drugima