Improvizacijom do savršenstva! Ovo su trebale biti okruglice, ali mi je tijesto bilo premekano za oblikovanje. Doskočila sam mu na način da sam ga ugodno smjestila u kalup za muffine! Rezultat je više nego zadovoljavajući!
Improvizacijom do savršenstva! Ovo su trebale biti okruglice, ali mi je tijesto bilo premekano za oblikovanje. Doskočila sam mu na način da sam ga ugodno smjestila u kalup za muffine! Rezultat je više nego zadovoljavajući!
Sastojci
Priprema
U vrućoj vodi otopite kokošje kocke. Dodajte margarin. Postupno dodajte brašno i sjeckani peršin.
Kada se smjesa malo ohladi dodajte jedno po jedno jaje i sve dobro izmutite.
U međuvremenu skuhajte krumpir te ga kuhanog propasirajte.
Pomiješajte obje smjese.
Kolačiće pecite u kalupu za muffine oko 40 minuta na 200*C.
Posluživanje
Ove “kolačiće” servirajte tople kao prilog mesnim jelima s umacima.
Dobri su i hladni kao pecivo.
14