Moj profil

Uskrsna pogača

130

Jednostavno moram s vama podjeliti ovaj recept jer je pogača napravljena u pekaču kruha a ako želite da ima tradicionalni oblik pogače prije procesa pečenja izvadite ju i stavite u pečnicu.

Jednostavno moram s vama podjeliti ovaj recept jer je pogača napravljena u pekaču kruha a ako želite da ima tradicionalni oblik pogače prije procesa pečenja izvadite ju i stavite u pečnicu.

Sastojci

Sastojci
3 kom jaja
195 g maslac
80 ml mlijeko, malo ruma i sok od naranđe
1.5 m.ž soli
6 v.ž šećera
1 kom korica limuna i naranđe
485 g brašno
premaz
šečer

Priprema

1.

Sve sastojke točnim redosljedom staviti u pekač kruha na proces za slatki kruh (ja imam moulinex ow 2000, oznake za šećer i sol m.ž i v.ž su mala i velika žlica koju sam dobila s aparatom. Mora biti 80ml sve skupa mlijeka, ruma i soka od naranđe. Ja stavim samo par kapi ruma.

2.

Kada je proces dizanja tijesta prikraju (oko 1sat do kraja) izvaditi tijesto van, staviti na pleh pokriven masnim papirom za pečenje i razrezati. Staviti peći oko 30-40 minuta na 180-200 stupnjeva.

3.

Nakon nekih 15-20 minuta izvaditi van pogaču i premazati jajem i posuti šećerom.

  • Pekac(3)
  • Pekac-slatko(3)
  • Pekac-za-kruh(2)
  • Pekac-kruha(2)
  • Uskrs(2)
  • Pinca(2)
  • Breadyp(1)
  • Pekara(1)
  • Pogaca-pekac(1)

16

Pozdrav, danas isprobala i odlična je..... ubrzo je nestala.... ana23 puno hvala na ovom divnom receptu, ako nabavis još neki novi recept za pekač, svakako ga podijeli s nama.... Čista 5 -ica! 🙂👍

Imam pekač Clatronic. Pekla bih pincu na program Susses brot (slatki kruh).  Već sam pekla pincu u pekaču na programu Schnell. Program traje 1h i 58 min i zagore mi stranice pince  koje su u kalupu. Voljela bih izvaditi tijesto i peći ga na klasičan način ali ne znam kad moram izvaditi tijesto...molim savjet 🙂

Isprobano jučer i recept je super. A sad sam evo opet ispekla i opet su uspile 😉 Ja sam stavila u pekač na program za tijesto koji radi 1h i 30min. Od ove količine sastojaka mi ispadnu 2 lijepe okrugle uskrsne pogače. Ne pecem u pekacu jer volim da su okrugle pa sam kad je pekac odradio svoje oblikovala 2 kugle i ostavila ih još sat vremena da se dignu. Ma super. Inače sigurno ne bi radila pogaču jer ne volim radit dizana tijesta, ne da mi se mijesit 😁

Ovako je ispalo drugima