Moj profil

Čokoladna torta

40 minuta
31

Sestra je imala inspiraciju, ja ju samo prenosim na coolinarku :) puno čokolade, za one prave čokoljupce :)

Sestra je imala inspiraciju, ja ju samo prenosim na coolinarku :) puno čokolade, za one prave čokoljupce :)

Sastojci

za
Biskvit
170 g čokolade za kuhanje, najmanje 70 % kakaa
80 g maslaca
100 g šećera
30 g brašna
maslac za namašćivanje kalupa

Priprema

1.

Za okrugli oblik promjera 24 cm

2.

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, premažite oblik za pečenje a dno obložite papirom za pečenje.

3.

Izlomite čokoladu na komadiće pa je sa maslacem rastopite u posudi uronjenoj u vruću vodu. Ostavite da se malo ohladi. Mikserom ili pjenjačom u velikoj posudi pjenasto istucite jaja, šećer i sol da dobijete kremu.

4.

Dodajte čokoladu s maslacem i lagano umiješajte velikom pjenjačom. na njih prosijte brašno pa ga umiješajte u tijesto.

5.

Stavite tijesto u oblik i poravnajte ga. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 15 – 20 minutada površina postane čvrsta i gipka. Izvadite kolač iz pećnice i ostavite u obliku na rešetki da se ohladi.

6.

Ohlađeni kolač izvadite iz oblika pa lagano odvojite papir. Izrežite tortu na kroške i ukrasite po želji :) u slast :)

Posluživanje

Umjesto brašna možete staviti istu količinu samljevenih badema pa će kolač biti još ukusniji :)

Recept preuzet iz knjige ‘Kolači s ljubavlju’....

  • Čokolada(2)
  • Kolači čokolada(1)
  • Torta-cokolada(1)
  • Slatko-cokoladno(1)
  • Browniesss(1)
  • Namirnica-cokolada(1)
  • Kolači(1)
  • Čokoladno(1)

6

sper fino

ma to se sigurno otapa u ustima, odličnooooooooo

Meni se ovo jako dopada…a moja bi kcerka rekla da je najbolja torta sto je danas vidjela…!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)