Evo jedne brze i ukusne torte za sve one koji vole puno krema :D
Evo jedne brze i ukusne torte za sve one koji vole puno krema :D
Sastojci
Priprema
Umutiti zumanca sa secerom,
dodati kakao, brasno i na kraju
nezno umesati cvrstu penu od belanaca.
Koru izliti u manji cetvrtasti pleh
podmazan i posut brasnom.
Peci koru u zagrejanoj rerni na
200 stepeni dok se ne odvoji od ivica pleha.
Izruciti koru na cistu krpu i ostaviti
je da se ohladi.
Za fil na pari kratko prokuvati jaja sa
100 g prah secera. Posebno umutiti
margarin sa ostatkom prah secera,
dodati prohladjen skuvani deo fila,
sve dobro sjediniti i dodati ostale sastojke.
Preko prohladjene kore ravnomerno
naneti fil i ostaviti u frizideru da se
malo ohladi.
Umutiti slag po uputstvu sa kesice,
ja ga mutim sa kiselom vodom,
dodati “kremfix” da dobijete cvrst slag.
Preko fila staviti slag i vratiti tortu u frizider.
Posluživanje
Meni je ovog puta iz nepoznatih razloga kora ispala talasasta. Bezbroj puta sam je pravila i nikad mi se ovo nije dogodilo, ali zanimljivo je i ovako.
Docicu ja i znam da des napraviti,i da ce biti lepa,ovako se dogadja retko,ponekad..pa sta mislis,da se meni nije dogodilo? ja sa testom radim od malih nogu,pa sam napravila pitu,pre 3-4 god,koju je moj muz nazvao''ciglom'',a mislim da je bio previse blag😁
Kako je tebi ispao recept?
29