Moj profil
merlina
22.4.2009.

Rolada od kokosa

6

Mmmmmm…....Ovaj kolac posvecujem dragoj Devli,koja je uvek tako ljubazna a znam da i voli kokos.

Mmmmmm…....Ovaj kolac posvecujem dragoj Devli,koja je uvek tako ljubazna a znam da i voli kokos.

merlina
22.4.2009.

Sastojci

Za testo
4 jaja
100gr secera
1 vanilija
60gr brasna
1 1/2 kasicica praska za pecivo
60gr kokosovog brasna
Za kremu
150gr marmelade od kajsaja
300gr tucene slatke pavlake
4 kasike likera od kokosa
11 rafaelo kuglica(kupovnih)
Za ukras
200gr tucene pavlake
1 kasika gorkog kakaa
kokosovo brasno
rafaelo kuglice

Priprema

1.

Pomesati za nadev pavlaku, liker i izmrvljeni rafaelo(bez badema).Staviti u frizider.

2.

Izmiksati u cvrstu penu sa secerom i vanilijom.Dodati brasno sa praskom za pecivo, kokos i polako izmesati.Iskrenuti testo u tepsiju na masan papir i peci na 180 stepeni 10-15 minuta (probati cackalicom).Izvaditi roladu, skinuti papir i namazati marmeladom.Ostaviti da se prohladi.

3.

Namazati roladu sa kremom, zaviti i staviti u frizider.

4.

Ako imate problema sa roladom da stoji zavijena, uviti je u aluminijsku foliju.

5.

Nakon par sati izvaditi roladu iz folije i namazati sa 2/3 pavlake.Posuti sa kokosom i zalepiti ga uz robove.Ostatak pavlake pomesati sa kakaom i staviti u spric.Praviti puslice po vrhu rolade(jednu za svaku porciju kolaca) i na svaku staviti po jedan rafaelo.Broj rafaela ovisi o duzni rolade, tako da sami odredite (moja tepsija je 33×20cm)

  • Rolada-kokos(1)

4

Hvala svima a pogotovo tebi Devla.Kao sto rekoh, divna si i hvala na lepim recima.Veliki pozdrav.

Joj draga Merlina bas si me obradovala i drago mi je da si me prepoznala.Obozavam kokos a jos ovaj rolat sa rafaelo kuglicama ,jednostavno nemam rijeci.Ide u omiljene i Jedan zagrljaj za tebe.Pozzzzzzzzzz

ma prelijepo za prelijepu osobu, ona to sasvim zasluzuje.