Moj profil
TashaNa
2.5.2009.

Brza pita

45 minuta
76

Za brzu veceru ili brzi dorucak. Topla ili hladna, svejedno, ukusna i zasitna.

Za brzu veceru ili brzi dorucak. Topla ili hladna, svejedno, ukusna i zasitna.

TashaNa
2.5.2009.

Sastojci

1 veci skuvan krompir
4 kom jaja
150g pera od mladog crnog luka
50 g sitno sjeckane pancete
100 g sitno sjeckane sunke
1/2 l tecnog jogurta
200 g starog kravljeg sira
70 g skorupa
1 kesica praska za pecivo
80 g kukuruznog griza
do zeljene gustine (oko 100g) kukuruznog brasna (projinog)
za posipanje susam, kim, po zelji origano

Priprema

1.

sir izmrviti, nemojte ga mnogo sitniti, jer ce se sav istopiti. u njega dodati kajmak, ispasirani skuvani krompir (ohladjen), jaja, jogurt.

2.

pera od luka nasjeckati, pa zajedno sa pancetom i sunkom dodati u smjesu. ako je potrebno jos posoliti.

3.

naliti jogurtom, sve sjediniti, pa dodati griz, prasak za pecivo i brasno. sipati u podmazan veci pleh, da pita bude tanja – ljepsa je.

4.

po zelji odozgo posuti susamom, kimom, origanom ili nekim drugim zacinskim biljkama.

5.

peci na 210 stepeni oko pola sata. izvaditi, ohladiti desetak minuta, pa sjeci na kocke.

  • Proja(4)
  • Pita(2)
  • Pite(2)
  • Kukuruzno-brasno(1)
  • Brza-peciva(1)
  • Brza jela(1)
  • Fine pite(1)
  • Brza pita(1)
  • Burek-pite(1)

24

drago mi je, draganice :))

pravila sam dana spitu i sta drugo da kazem osim da su mi djecaci trazili po parce vise :) .... znaci ukusno, jaaaako ukusno!!!! ....

uh majko moja, koliko finih stvari..ovo mi se jako svidja :))))

Ovako je ispalo drugima