Jos jedna pita medju mojim receptima, ali nakon sto sam vidjela da vam se svidjela moja zeljanica, odlucila sam da s vama podijelim jos jednu od mojih pita :)
Moram jos samo da napomenem da se u Bosni burekom naziva samo ona pita koja je napravljana sa mesom. To sam istakla, jer znam da se npr. u Hrvatskoj (imam tetku tamo) sve pite nazivaju "burek". Ja sam u ovaj stavila i malo krompira, jer moj dragi tako vise voli :)
Prijatno i pozz :)
Jos jedna pita medju mojim receptima, ali nakon sto sam vidjela da vam se svidjela moja zeljanica, odlucila sam da s vama podijelim jos jednu od mojih pita :)
Moram jos samo da napomenem da se u Bosni burekom naziva samo ona pita koja je napravljana sa mesom. To sam istakla, jer znam da se npr. u Hrvatskoj (imam tetku tamo) sve pite nazivaju "burek". Ja sam u ovaj stavila i malo krompira, jer moj dragi tako vise voli :)
Prijatno i pozz :)
Sastojci
Priprema
Jufku potkuhamo, premazemo je uljem, pokrijemo najlonom i ostavimo da malo odstoji.
2. U medjuvremenu, isjeckamo meso i krompir i zacinimo. Ja stavljam samo vegetu i malo bibera, jer moji ne vole luk, ali mislim da bi s lukom bila jos bolja i ukusnija.
3.Jufku razvucemo, filujemo, poredamo u tepsiju i ubacimo u rernu. Kad se ispece, izvadimo je iz rerne i prekrijemo da se smeksa.
To bi bilo sve. Nadam se da ste zadovoljni jos jednom u nizu mojih pita :)
Jos “samo” da se odlucim pokusati razvuci tijesto koje svi obozavamo, a ja imam dvije lijeve ruke i ne ide me :((
Kako je tebi ispao recept?
21