Moj profil
HallamFoe
13.6.2009.

Vegetarijanski rižoto

5

Za ovaj rižoto bitno je imati rižu i vrhnje, a ostalo – što se nađe u jednom vegetarijanskom frižideru :)

Za ovaj rižoto bitno je imati rižu i vrhnje, a ostalo – što se nađe u jednom vegetarijanskom frižideru :)

HallamFoe
13.6.2009.

Sastojci

1,5 šalica smeđe riže
pola šalice sejtana i tofua narezanih na kockice
2 mrkve
0,5 - 1 kiselo vrhnje
po želji sol, papar, muškatni oraščić, peršin
1 crveni luk

Priprema

1.

Stavite kuhati rižu

2.

Narežite luk, mrkvu, sejtan i tofu na kockice

3.

Stavite luk dinstati na ulje

4.

Kad se malo izdinsta dodati mrkvu, sejtan i tofu, posoliti i pržiti nekih 10 minuta dok mrkva malo ne omekša. Kad je gotovo, dodati vrhnje i prokipiti.

5.

Dodati začine po želji – muškatni oraščić, peršin, papar

6.

Na to dodati rižu i promiješati da se dobro prožme

1

Njam njam – volim vegetarijanske recepte :)