Moj profil

Crni kolač

25

Moj i dedin omiljeni kolač........a ostali ga kao mrze :D :D :D

Moj i dedin omiljeni kolač........a ostali ga kao mrze :D :D :D

Sastojci

300 g griza
250 g šećera
1/2 l mleka
125 g Simka Čoko fila za prelivanje( ili čokoladni preliv po vašolj želji)
šerbet
500 g šećera
250 ml vode

Priprema

1.

Griz i šećer preliti mlekom i ostaviti da odstoji 3 sata uz povremeno mešanje.

2.

Po isteku vremena dodati mu mlevene orahe, suvo grožđe i prašak za pecivo, pa sipati u podmazan pleh i pažljivo peći dok ne porumeni na 200 C.

3.

Vruće preliti vrućom čokoladom, koju ukoliko koristite simkin čoko fil samo rastopiti i preliti preko kolača, ako ne, onda napraviti vaš omiljeni čoko preliv preliti kolač i iseći ga na kocke i ostaviti da se ohladi.

4.

Ohlađeno preliti vrućim šerbetom i ostaviti da se ohladi.

Posluživanje

Prijatno!

  • Griz(1)
  • Topljeni-kolaci(1)
  • Suho voce(1)
  • Orasi(1)
  • Brzo!!(1)

4

..pardon draga ivancice,,negdje mi odletilo “r” ..šerbetom… ..kolač vrlo fin i ide u omiljene…pozdrav..

..ma savrseno sve sa sebetom:))

Pa preliven je šerbetom….... možda ga je neko prekrstio.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)