Moj profil
Zanimljivog oblika,ukusna,a jos topla mami mirisom…
Sastojci
Priprema
1.
Kukuruzno brasno , psenicno brasno , so i prasak za pecivo pomesati.
2.
Posebno penasto umutiti jaja , dodati ulje , jogurt , pavlake i prethodno pomesano brasno.
3.
Kad se dodaje brasno mesati varjacom.
4.
Kalup za mufine dobro nauljiti ili namazati puterom i puniti svaki do pola.
5.
Peci u zagrejanoj pecnici 15 minuta na 225 stepeni C.
6.
Peceni su lepo narasli i rumeni.
7.
Izvaditi iz kalupa i servirati.
Posluživanje
Dobro ide kao prilog uz razne salate (ruska,francuska…) , kao zamena za hleb, uz sir i kajmak ili kao obrok.
Ja je najcesce serviram uz sarmice od kiselog kupusa.
Prijatno!
6