Moj profil
mmi1
6.7.2009.

Vocna torta

240
mmi1
6.7.2009.

Sastojci

Biskvit
4 bjelanjka
4 zlice secera
1 vrecica vanilin secera
4 zlice brasna
prstohvat soli
par kapi svjeze istisnutog soka od limuna
Vocna krema
500 g. voca po zelji
po zelji secera
2 vrecice vanilin secera
200 ml. vode
3 vrecice preljeva za torte
prstohvat soli
Krema od pudinga
600 ml. mlijeka
2 vrecice praska za puding okusa vanilije
2 vrecice vanilin secera
200 g. butra
prstohvat soli
500 ml. Holle slaga

Priprema

1.

Za biskvit istucite bjelanjke u snijeg ,te dodajte secer i vanilin secer te polako umijesajte i brasno i ostale sastojke.

2.

Pecite na namastenom i brasnom posutom limu na180°c oko 15 min.

3.

Za vocnu kremu operite voce po zelji te ga pirirajte da dobijete gustu kasu.

4.

Dodajte u voce sve sastojke osim secera te zakuhajte i tek onda dodajte secer , malo jos zagrijte da se secer otopi te prelijte na peceni biskvit.Ohladite.

5.

Za kremu od pudinga kuhajte puding kako pise na vrecici sa svim sastojcima osim butra.

6.

Kremu ohladite te dodajte u nju dobro izradeni buter.Kremu namazite preko vocnog preljeva.

7.

Istucite slag te ukrasite tortu po zelji.

8.

Dobro je razhladite .

9.

Prije posluzivanja tortu pospite sa kakaom ili cokoladom u prahu!!!!

  • Torte(10)
  • Torta(4)
  • Torta-vocna(3)
  • Voćna torta(2)
  • Puding(2)
  • Cool-torta(1)
  • Cool-vocnjak(1)
  • Tata(1)
  • Torte-kremaste(1)

31

Ako sam dobro shvatila žuto od jaja nigdje ne ide?

Pravila, i odlična je....hvala za recept, pobrala je sve pohvale......evo i slikica......🙂

Draga poisson-ivy biskvit se pece u kalipu za torte promjera 26 cm. pozdrav!