Moj profil
dragicag
21.7.2009.

Mađarica

90 minuta
31

ovo je recept moje mame,niti jedna fešta niti jedno okupljanje ne prođe bez njene mađarice jer je moja djeca obožavaju

ovo je recept moje mame,niti jedna fešta niti jedno okupljanje ne prođe bez njene mađarice jer je moja djeca obožavaju

dragicag
21.7.2009.

Sastojci

Tijesto
60 dag brašna
2 cijela jaja
10 dag margarina
1 prašak za pecivo
2 dl kiselog vrhnja
25 dag šećera
Krema
1 l mlijeka
20 dag šećera
6 žlica glatkog brašna
5 dag čokolade ili kakaa
20 dag margarina
Čokoladna glazura
10 dag čokolade za kuhanje
8 dag maslaca

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka zamjesiti tijesto, podijeliti ga u četiri dijela.Razvaljati svaki dio posebno i peći ga na većem okrenutom limu na 180°C oko 15 min.Za kremu brašno razmutiti sa manjom količinom mlijeka, ostatak mlijeka zajedno sa šećerom staviti da zakuha, ukuhati brašno i u još toplu kremu dodati natrganu čokoladu.Kada se krema ohladi dodati margarin.Nafilati kore, kolač preliti čokoladnom glazurom.Rastopite čokoladu na pari(da ne zakuha) i dodajte maslac, premažite kolač.

Posluživanje

-znam da ima puno recepata za ovaj kolač ali željela sam da ga i ja napišem jer ga jako volimo

  • Madjarica(4)
  • Kolači(2)
  • Mađarica(2)
  • Madjarice(1)
  • Pita(1)

6

NIKAD DOSTA TAKVIH KOLACA TAKO DA NE SMETA STO VISE RECEPATA TO BOLJE MOJ JE JEDAN OD OMILJENIH KOLACA

finoo!!

divan kolac….