Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Šunku sitno isečemo. U veći sud stavimo brašno, dodamo kvasac i posolimo. Zatim dodamo isečenu šunku, kiselu vodu, mleko i mesimo testo rukom dodavajući ulje. Na pobrašnjenoj radnoj površini umesimo testo i isečemo na 8 jednakih delova. Od svakog dela formiramo malu jufku, a zatim od jufki, oklagijom, razvučemo kore.
2.
U okruglu podmazanu tepsiju složimo prvu koru a onda je malo premažemo kečapom, nanesemo izrendani kačkavalj i poprskamo istopljenim margarinom. Na isti način poređamo sve kore, jednu na drugu. Poslednju koru premažemo samo sa rastopljenim margarinom.
Pečemo u pećnici zagrejanoj na 200 stepeni.
Posluživanje
Odlično je za doručak uz jogurt ili kiselo mleko.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4