Moj profil
bhrehor
17.8.2009.

Burekići

60 minuta
64
bhrehor
17.8.2009.

Sastojci

za
1/2 kg svježeg sira
250g margarina
4 jaja
1/2 vrhnja
1 prašak za pecivo
1 pak kora za pitu
za premazati
1 jaje
1/2 vrhnja
malo sezama

Priprema

1.

sve sastojke dobro izmiksati i začiniti po ukusu (ja stavim soli i muškatnog oraščića)

2.

namazati jednu koru, drugu, treću i zamotati i tako dok ima kora i fila

3.

rolate staviti u zamrzivač na 2h i kada se počnu smrzavati izrezati ih na kolutove debljine 2 cm

4.

ne razdvajati ih, već ih tako ostaviti u zamrzivaču

5.

kada dodju gosti izvaditi iz zamrzivača staviti na tepsiju polegnuti, jedan po jedan

6.

umutiti vrhnje i jaje, staviti žlicu smjese na vrh polegnute šnite posipati sezamom i peći dok ne porumene

  • Burekici(2)
  • Party(2)
  • Sir(2)
  • Burek(2)
  • Gibanici(1)
  • Predjelo(1)
  • Tjesto(1)
  • Razno(1)
  • Piknik(1)

11

baš mi ovakvo nešto treba, koliko dugo mogu stajat u zamrzivaču s obzirom da ima jaja?

 prije nekoliko dana sam vidjela ovaj recept i odmah isprobala. burekići su izvrsni 🙂 

Prefini su. Svi iskomentirali da su za prste polizat!!! Jednostavni za napraviti a uvijek mogu smrznuti čekati u zamrzivaču, na neko iznenadno društvo. Čista petica!!