Moj profil
marijamg
18.8.2009.

Domaći sladoled

49

recept je fantastičan i ekonomičan,isplativ za obitelj koja voli sladoled

recept je fantastičan i ekonomičan,isplativ za obitelj koja voli sladoled

marijamg
18.8.2009.

Sastojci

2l mlijeka
1kg šećera
1 vrećica limunske kiseline
300 gr šlag pjene-okus slatko vrhnje

Priprema

1.

Domaći sladoled

2.

litra mleka skuvati sa 1kg šećera. Kad se ohladi, dodati kesicu limontusa. Rastopiti i staviti da prenoći u zamrzivaču. Sutradan umutiti 300gr šlag pene sa ukusom slatke pavlake da bude baš čvrsto (koristi veliku posudu-vanglu jer ispada puno) i u to dodavati kašiku po kašiku smrznutog mleka. Lako se vadi kašikom i mutiti mikserom. Po želji podeliti i dodati arome-šokoladu, rum i sl. i stavi da se zamrzne.

3.

domaći sladoleddomaći sladoled

4.

Od cele mere izađe baš dosta sladoleda, ja sam za probu pravila upola mere, i izašlo mi je oko 3200ml sladoleda, tačnije, sipala sam masu u one plave kutije od Aloma sladoleda. Isto tako moram da napomenem da ja do sada bolji recept za domaći sladoled nisam probala, fenomenalan je.

  • Sladoled(8)
  • SLADOLEDI(1)
  • Sve-5(1)
  • Sladoled-bez-jaja(1)
  • Sladoledno(1)

5

šećera nije previše, jer limontus daje kiselost, a od cele smjese bude dosta kada se to sve zmiksa onda se količina udvostruči

nije li to malo previše – kilogram šećera?? i kako to da si prepolovila smjesu i opet ti ispadne 3 litra??

pitanjce – vrećica limuntusa od koliko grama?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)