Ovo je kolac moje tete, prije desetak godina sam uzela ovaj recept od nje i od tada ga cesto pravim :)
Ja sam ga kombinirala i s malinama i bananama, bude cak i bolji, vise osvjezavajuci mozda za ove ljetne vrucine :)
Ovo je kolac moje tete, prije desetak godina sam uzela ovaj recept od nje i od tada ga cesto pravim :)
Ja sam ga kombinirala i s malinama i bananama, bude cak i bolji, vise osvjezavajuci mozda za ove ljetne vrucine :)
Sastojci
Priprema
Izmutite zumanjke sa secerom, dodajte kakao, brasno s praskom
za pecivo i u to lagano umijesajte umucene bjelanjke.
Stavite peci na jedno 20-tak minuta.
Kada je gotovo mozete premazati s malo otopljenog pekmeza od marelice s malo ruma... to je opcija, koja je jako fina :)
Kad je gotovo na to isjeckati banane na kolutove, na jos vruce
da malo banane puste sok.
Izmiksati maslac da postane kremast u to dodati jedno po jedno
cijelo jaje ( masa nas ne voli sirova jaja, al ih ja kupim uvijek u
trgovini sa zigom i nikada nisam imala problema)
te u to dodati istopljenu cokoladu. Dobro izmjesati.
Tu kremu preliti preko banana i kad se ohladi odozgora staviti
slag. Najbolji je sutradan, za one jake volje :)
Verzija s malinama i bananama:
https://www.coolinarika.com/slika/213564
Mozete raditi i verziju s visnjama, svo to kiselkasto voce je super kombinacija :)
46