Moj profil
Kakva bi to zimnica bila bez pekmeza od šljiva? Slijedite recept i uživajte u okusu…
Kakva bi to zimnica bila bez pekmeza od šljiva? Slijedite recept i uživajte u okusu…
Sastojci
Priprema
1.
Zrele šljive operite i očistite od koštica, pa sameljite na multipraktik ili stroj za meso. Dodajte šećer i odmah ih stavite kuhati. Uz mješanje kuhajte 40 do 50 minuta, a pri kraju po želji možete dodati konzervans.
2.
Zagrijane staklenke punite pekmezom i ostavite da se prohlade.
Hvala za super recept!! Napravila sam kombinaciju svoga i ovog recepta: kuhala sam na pari da manje mješam i dodala jedu vrećicu vanilin šećera...
Ove godine su mi šljive tako slatke, da šećer uopće nisam ni stavljala.
12