Moj profil
pajco
2.9.2009.

Punjena pogača

40 minuta
22

kad dosada preraste u inspiraciju …

svečano objavljujem svoj prvi recept

kad dosada preraste u inspiraciju …

svečano objavljujem svoj prvi recept

pajco
2.9.2009.

Sastojci

za
Tijesto
3 šalice Oštrog brašna
1 suhi kvasac
1 žličica šečera
1 žličica soli
2 žličice meda
1 žlica ulja
3 dcl vruće vode
nekoliko listova bosiljka
Punjenje
1 luk
1 rajčica
1 žlica kapara
1/2 konzerve tune
nekoliko slanih srdela
sol
biber
parmezan

Priprema

1.

Zamjesiti tijesto i ostaviti ga da se diže (nasjeckati bosiljak).

2.

Za to vrijeme izdinstati luk i rajčicu, dodati kapare, tunu, srdele i začiniti po želji.

3.

Nakon što se tijesto digne, podijeliti ga na dva dijela. Jedan dio staviti u kalup za tortu (malo podignuti rubove) staviti nadjev, posipati parmezanom i preklopiti ostatkom tijesta. Premazati uljem i staviti u zagrijanu pečnicu na 200C oko 25 min

  • Pogaca-srdele(2)
  • Fine pite(1)
  • Pogača(1)
  • Kruh(1)
  • Pite(1)

16

samo ti nastavi sa salicama , obozavam recepte na case , salice, zlice i zlicice , mrzim vagu

Dobro dosla!!!! :)

cestitke na prvom receptu … super je!