Priprema
-
1.
Luk isitnim na sitno, kao i persun, paradajz, bjeli luk.Papriku na uzduz, ako je sira na 4 djela, tikvice isto tako uzduz.Stavim u tiganj(malo veci)ulje, pa prvo isprzim malo luk, dodam paradajz, pa sad stavim tikvice, malo da se krckaju, dok ne odmeknu, dodam u to paprike, posolim, dodam biber, persun…Al kolo treba smanjiti da ne zagori, i izvjesno vrjeme mjesati, dok fino ne odmekne.
-
2.
Ovako isto spremam patlidzan, mnogo je ukusno.
Komentari (12)
Učitaj prethodne komentareEvo draga Pomoravka, poslusala sam te i promjenih sliku, hvala puno mila :)))
nesto kao sataras a nije