Za mlade kuharice a i one koje ce tek to postati a i za nas malo starije nije na odmet da se gradivo ponovi!..Evo kako ih ja radim!
Za mlade kuharice a i one koje ce tek to postati a i za nas malo starije nije na odmet da se gradivo ponovi!..Evo kako ih ja radim!
Sastojci
Priprema
Jaja se umute doda malo mlijeka malo brasna, vode i na izmjenice dodaje mlijeko i brasno.Neprestano mjesajuci da se nebi napravile grudice.
Tijesto se malo posoli.Na tavi se ugrije malo ulja(tek toliko da tava bude pomastena) i zatim sipa tjesto da se tanko razlije po citavoj tavi.
Palacinke se peku na jakoj vatri s jedne strane okrenu i peku s druge strane.
Pecene palacinke premazu se dzemom, nutellom po zelji, a mogu i nadjevom od sira saviju poslazu u zdjelu i pospu secerom i posluze.
Posluživanje
Dobre su kada ih poslazemo u tepsiju,prelijemo vrhnjem ili slatkim kajmakom i zapecemo u pecnici.
hvala Vam cure!...
Kako je tebi ispao recept?
9