Moj profil

Kuglice od čokolade

45 minuta
26

Odlične, efektne i prigodne za dječje rođendane ,a ako ih pravite za manju djecu bolje je izostaviti lješnjak u sredini da se ne zagrcnu. Moj sin obožava čokoladu s lješnjacima pa je ovo jedna od mogućih varijanti.

Odlične, efektne i prigodne za dječje rođendane ,a ako ih pravite za manju djecu bolje je izostaviti lješnjak u sredini da se ne zagrcnu. Moj sin obožava čokoladu s lješnjacima pa je ovo jedna od mogućih varijanti.

Sastojci

za
10 dkg čokolade
10 dkg maslaca
1 žlica mlijeka
vanilin šećer
30 kom lješnjaka poprženih i oljuštenih

Priprema

1.

1. Miješati mlijeko s čokoladom (naribanom ili može i u prahu. ) na niskoj temp da se otopi. Primiješati šećer, žumanjke, maslac narezan na listiće , slatko vrhnje i kakao, smanjiti temp i miješati dok se smjesa ne zgusne .

2.

2. Ohlađenoj smjesi umiješati vanilin šećer, staviti u hladnjak na nek. sati da se stisne.

3.

3. Oblikovati kuglice , utisnuti lješnjak i uvaljati u kakao, instant kakao(jer je sladak i svjetliji), kokos, mljevene orahe ili bademe ili lješnjake (što imate)ili u čokoladnu glazuru.

4.

evo ih uvaljane u šećerne perlice ...

5.

ili u  otopljenu čokoladu

6.

ili kao dekoracije na torti!

  • Kuglice(2)
  • Zumanjak(1)
  • Sitni kolači(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.