Moj profil
sanjass01
3.10.2009.

Osinja gnijezda

60 minuta
64

Da se vratim malo u djetinjstvo zahvaljujući Renci11,evo moje verzije ovih starih kolača

Da se vratim malo u djetinjstvo zahvaljujući Renci11,evo moje verzije ovih starih kolača

sanjass01
3.10.2009.

Sastojci

50 dkg brašna
1 kvasac
3 dcl mlijeka
malo soli i šećera
NADJEV
15 dkg masti(maslac,margarin)
15 dkg šećera
cimeta po želji
5 dkg čokolade za kuhanje,može i kakao
PRELJEV
3 dcl mlijeka
3 žlice šećera
1 vanilin šećer

Priprema

1.

Umijesite tijesto od navedenih sastojaka i pustite da se diže.

2.

Mast,šećer, cimet i naribanu čokoladu dobro promješajte da se sve spoji.

3.

Kada se tijesto diglo, tanko ga razvaljajte namažite nadjevom te ga savijte kao rolat.

4.

Izrezati na 5 cm dugačke komade koji složite u namazani pleh i pecite oko 30 minuta na 180-200 stupnjeva.

5.

Kada je pečeno prelijte sa kipućim mlijekom u kojeg ste dodali šećer i vanilin šećer i pustite da upije.

Posluživanje

Kada se ohladi uživajte. Moja je mama pravila sa mašću a vi slobodno dodajte margarin ili maslac po želji

  • Puzici(3)
  • Cool-isprobano(1)
  • Peciva-slatka(1)
  • Isprobati-pecivo(1)
  • Hleb-peciva(1)
  • Pecivo-slatko(1)
  • Osinja-gnijezda(1)
  • Cimet(1)
  • Kakao(1)

15

Evo i mene kod tebe... savršeno je, ali nisu mi tako divne kao tvoje, što ne umanjuje okuse...

Ahhh Turkinja,hvala ti

Evo mene Sanja danas i u tvojoj kuhinji jer ovo veoma volim¸ a nisam ih jela kako kažu " sto godina "..... Izvještaj i slika slijede¸ mislim da će mo danas biti u duhu tradicije¸ slijedi mi gužva u rerni¸ jer sam namislila peći i sarajevku ili turkinju..... poz