Moj profil

Jaffa torta

57

Ovaj recept sam izmislila za svoj rođendan i torta je bila predobra, puna mirisnih naranči i čokolade!

Ovaj recept sam izmislila za svoj rođendan i torta je bila predobra, puna mirisnih naranči i čokolade!

Sastojci

za
Biskvit
1. krema
1 ribana kora naranče
2-3 žlice marmelade od kajsije/marelice
2. krema
0,5 l slatkog vrhnja
300 g čokolade za kuhanje

Priprema

1.

BISKVIT:
Izmiksaj snijeg od bjelanjaka. Posebno miksaj žumanjke sa šećerom, dodaj brašno i na kraju snijeg. Ispeci takva dva biskvita. Peci 30 minuta na 180°C u okruglom kalupu premazanom margarinom i pobrašnjenom. Oba biskvita prereži popola da dobiješ 4 kore.

2.

KREMA:
Najprije se radi biskvit koji se izmrvi: miksaj jaja sa šećerom, dodaj ulje, mlijeko, na kraju brašno, prašak za pecivo i kakao. Peci biskvit 25 minuta na 200°C u četvrtastom limu. Pečeni biskvit istresi iz lima na papir za pečenje, ohlađen izmrvi u doblju posudu. U to naribaj koru 1 naranče, dodaj iscjeđeni sok 4 naranče i 2-3 žlice marmelade.

3.

KREMA:
Na laganoj vatri otopi čokoladu sa slatkim vrhnjem (u isto vrijeme) sve dok smjesa ne postane jednolična, tj. dok se sva čokolada ne otopi. Smjesa ne smije provriti. Ohladi preko noći u hladnjaku, sotradan izmiksaj u čokoladni šlag.

4.

Ukrašavanje: kora, 1. krema, kora, 2. krema, kora, 1. krema, kora. Tortu premaži preostalom 2. kremom i ukrasi čokoladnim mrvicama.

Posluživanje

Pogodna je za zamrzavanje pa kad se poželite slatkoga: iznenađenje!

  • Torte(2)
  • PEKMEZ(1)
  • Torti-portokali(1)
  • Voće(1)
  • Kolac-narance(1)
  • Torta(1)
  • Jaffa(1)
  • Jafa-torta(1)

13

Hvala puno, LTL!

svaka čast, draga moja! naranča i čokolada, ne postoji bolje, a sigurno i miriše fantastićno :)

Baš je mmmm :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)