Moj profil
lijepa juhica za prohladne dane
Sastojci
za
Priprema
1.
Ocistiti gljive sa salvetom ili mekanom cetkicom (ne prati jer onda upiju tekucinu sto steti ukusu) i isjeci na komadice.
2.
Luk, cesan i gljive poprziti na maslinovom ulju na laganoj vatri.
3.
Dodati timijan, vino i temeljac, dovesti do vrenja i smanjiti vatru.
4.
Kuhati na laganoj vatri dok gljive ne omeksaju (jedno pet minuta)
5.
Propasirati, dodati vrhnje, popapriti i posoliti po zelji. Ugrijati jos jednom i posluziti.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2