Moj profil
BrankaI
17.10.2009.

Kolač sa sirom

45 minuta
68

Nekada ne bih mogla zamisliti sir u kolaču. Danas … hm dobra kombinacija :)

Nekada ne bih mogla zamisliti sir u kolaču. Danas … hm dobra kombinacija :)

BrankaI
17.10.2009.

Sastojci

Biskvit
250 gr svježeg sira
8 kašika šećera
2 kom jaja
2 šolje brašna
2 kašike kakaoa
100 gr rogačevog brašna
1 paklica praška za pecivo
Preliv
100 gr čokolade tamne
100 gr margarina
100 gr kokosovog brašna

Priprema

1.

Prvo dobro umutiti sir i šećer u kremastu masu. Dodati jaja i mutiti.

2.

Pomiješati suhe sastojke : brašno, kakao, rogač i prašak za pecivo – prosijati.

3.

Spojiti ovo dvoje miješajući da se dobro sjedini.

4.

Peći u tepsiji obloženoj pek papirom na 180 stupnjeva oko 30 minuta ili kraće ovisi o pećnici.

5.

Margarin i čokoladu zagrijavati da se otope, ne da ključaju. Umiješati kokos.

6.

Po vrućem biskvitu premazati prelivom i još posuti kokosom.

Posluživanje

Prije služenja dobro ohladiti i sjeći na kocke. Može se guštati uz poluslatko crno vino ;)

  • Rogač(3)
  • Sir(3)
  • Probati(2)
  • Rogach(1)
  • Poslastica(1)
  • Kokosovo-brashno(1)
  • Kolach(1)
  • Mmd(1)
  • Isprobano-brankai(1)

23

#22 eto ti si se snašla 😁 ... ja bih morala ponovo pravit kolač da vidim šta je to krivo u svemu što sam onda napisala 🙂 ... hvala na isprobavanju 🙂 meni bi falio miris rogača u ovoj priči ...

slazem se s komentarom ivaribice, i meni je sve suho bilo kad sam radila smjesu, pa sam dodala mlijeka i zamijenila rogac s mixom pahuljica... 😁

Ovo sam pekla u okrugloj prečnika 32 cm, a možeš ići na četvrtastu 25x30 ili približno. Moj kolač u ovoj tepsiji nije ispao deblji od 2 cm, ali nije smetalo 🙂

Ovako je ispalo drugima