Moj profil

Mađarica

63

Savršena…

Savršena…

Sastojci

Kore
60 dkg brašna
15 dkg masti
20 dkg šećera
malo praška za pecivo/ sode bikarbone
Krema
30 dkg šećera
5 žlica brašna
3 žlice kakaa
250 gr margarina
Glazura
15 dkg čokolade
malo (cca 3 žlice) ulja

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka za kore umijesiti tijesto, podijeliti ga na pet dijelova. Pećnicu zagrijati na 200C.

2.

Izrezati papir za pečenje u pet djelova veličine najvećeg lima (onog od pećnice).

3.

Svaki od pet dijelova tijesta razvaljati na papiru za pečenje. Peći jednu po jednu koru na okrenutom limu. Paziti da ne dobiju boju, brzo se ispeku.

4.

Za kremu u litru mlijeka dodati šećer, brašno i kakao. Kuhati na laganoj vatri dok ne bude gusto.

5.

U toplu kremu dodati margarin isječen na kockice ( neka se malo samo prohladi kad ju skinete sa vatre).

6.

Krema neka se još malo ohladi (uz povremeno miješanja da se ne uhvati korica) pa mlakom mazati kore.

7.

Preliti glazurom od čokolade i ulja otopljenih na pari.

Posluživanje

Super mi je kod mađarice što mogu kore napraviti par dana prije pa si tako smanjim posao u zadnji tren kada su blagdani ili neka slavlja :))

  • Mađarica(7)
  • Kolači(3)
  • Madjarica(2)
  • Pita-madarica(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Pies(1)
  • Madjarica-i-medeno-drustvo(1)
  • Slagani-kolaci(1)

22

Mađarica izgleda slasno al Josip je presladak sunce tetino 🙂

evo je 🙂

Drago mi je da ti se sviđa🙂 A di je slikica? 🙂

Ovako je ispalo drugima