Moj profil
dragan518
10.11.2009.

Umak od Rajčice

45 minuta
3

Najjednostavniji jeste a da li je po Vašem okusu uverićete se ako ga budete pripremili

Najjednostavniji jeste a da li je po Vašem okusu uverićete se ako ga budete pripremili

dragan518
10.11.2009.

Sastojci

za
1 kg Rajčice
1 kašika mast
1/2 veće glavice crveni luk
2 do 3 kašike brašna
1 kašičica aleva paprika
1 litar voda
po okusu sol

Priprema

1.

Rajčicu operite i isecite na male komadiće i prokuvati je.Kad omekne, propasirati je u presi ili blenderu.

2.

U šerpi ugijte mast pa dodati sitno seckani crveni luk.Kad luk porumeni, dodati brašno.Kada se brašno uprži doda se aleva parika i propasirana rajčica, voda, sol i meša se dok se ne zgusne.

Posluživanje

Voda kojom se naliva umak treba da bude hladna.Umjesto masti možete upotrebiti 2-3 kašike ulja

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)