Moj profil

bosanska pita

76

Ponekad prijaju slane pite bez mesa,sira….Vredi probati, lako se sprema,moze za veceru ili kao dodatak uz jos neko slano posluzenje uz vece drustvo.

Ponekad prijaju slane pite bez mesa,sira….Vredi probati, lako se sprema,moze za veceru ili kao dodatak uz jos neko slano posluzenje uz vece drustvo.

Sastojci

toplo predjelo
4 kom jaja
2 dl ulja
4 dl jogurta
1 i po sola od 2dl sitnog kukuruznog brasna
1 i po solja od 2 dl belog brasna
pp
soli po ukusu

Priprema

1.

Jaja dobro umutiti, dodati ulje, jogurt, brasno pomesano sa pp, so.

2.

Peci u podmazanom plehu srednje velicine na 180 C oko 35 min.

3.

Kada se ispece pita ce blago porimeniti, ivice ce se odvojiti od stranica pleha.

Posluživanje

Kao sto sam napomenula,vrlo cesto pravim “praznu” i tako nam se najvise svidja.
Ukoliko se sprema za vece drustvo,kolicina se moze uvecati duplo i peci u plehu od rerne.

  • Bosanska-pita(2)
  • Pitka(1)
  • Razljevak(1)
  • Vecera-ana(1)
  • Bosanska-projara(1)

11

Hida hvala ti puno na povjerenju,u galeriji sam vidjela sliku,savrseno izgleda,pufnasta,meka..

Cesto pravim,po nekad dodam neku maslinu,malo sira i origana..ili sir i sunku..Samo sto ne postavljam slike da nikoga ne zamaram istim receptom.Ako nemam sitno kukuruzno brasno,stavim palentu,samo dodam malo kisele vode,oko 1dl..

Hvala ti jos jednom..i jos jednom..i jos..

do sada sam  pravila  bez mjere ,pa nekada bude meksa nekada malo vise suha ..sada  imam  recept ... hvala 🙂 slicica je tu  ;) 

Nadam se da ces biti zadovoljna, postovana Anduz.

Ovako je ispalo drugima