Moj profil
dvazen
15.11.2009.

Njoki s cetiri vrste sira

30 minuta
32

Dobila sam gotovi umak s 4 vrste sira, pa sam nesto izmiksala od onog
sto sam imala u frizideru :)

Dobila sam gotovi umak s 4 vrste sira, pa sam nesto izmiksala od onog
sto sam imala u frizideru :)

dvazen
15.11.2009.

Sastojci

za
1 kg njoka
1 mladi luk
200 g suhog vrata
150 g slanine
sol, biber, bosiljak
Umak od sira
400 ml mlijeka
150 ml vode
chedar, parmezan, gorgonzola, trapist
dodate svakog sira po malo, po zelji

Priprema

1.

Izdinstati mladi luk, dodati sitno isjeckani suhi vrat i pancetu.
Pustiti da zamirisi i da dobije boju.

2.

Skloniti s vatre, skuhati njoke.

3.

Skuhati umak od sira, ja sam ga kuhala po uputstvu kako pise na
vrecici ali sam dodala jos mlijeka, sve skupa cca pola litre, to
mozete sami ocijeniti po gustoci, dodati zacine.

4.

Kad su njoki gotovi, pomijesati ih s mesom i s umakom te
staviti zapeci na nekih 15-tak minuta u zagrijanu pecnicu.

5.

Spremno za peci:

6.

https://www.coolinarika.com/slika/244224

Posluživanje

Mjere nisu bas tocne, posto sam dodavala onako od oka…

  • Njoke(1)
  • Testenina(1)
  • Isprobano-slano(1)
  • Knedle-i-njoke(1)
  • By-dvazen(1)
  • Dvazenvrazen(1)
  • Lunch(1)

15

prefino jelo 🙂 jučer isprobano, šteta što nisam slikala

Ove njoke i tvoj sos veceras su meni priredili ogromno zadovoljstvo…hvala ti na super, super ideji :))

Predivne!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)