Moj profil
Ivona81
16.12.2009.

Sečenica

60 minuta
54

Recept moje koleginice Suzana, ja se odusevla, izvolite i vi! :) :)

Recept moje koleginice Suzana, ja se odusevla, izvolite i vi! :) :)

Ivona81
16.12.2009.

Sastojci

za
600 gr brashno
2 mali lazici sol
250 ml zejtin
500 gr sirenje
susam
mlaka voda
3/4 svez kvasec
malku seker

Priprema

1.

Vo mlaka voda so malku seker se rastvora 3/4 od svez kvasec.

2.

Se zamesuva meko testo so okolu 600 gr brashno i 2 ramni mali lazici sol.

3.

Se ostava da stasa. Stasanoto testo se deli na 10 dela koi se rasukuvaat vo golemina na tepsijata vo koja ke se pece secenicata.

4.

Korite se prskaat so zejtin i se filuvaat so sirenjeto. Poslednata kora se poprrskuva so preostanatiot zejtin, se sece i se posipuva so susam. Se ostava malku da stasa.

5.

Se pece vo zagreana rerna, na 220 stepeni okolu 40 min.

6.

Najvkusna!

7.

Isprobali:

8.

tanja012 Bravo!!

9.

Mary1 Bravo!!

  • Pita-secenica(2)
  • Pita(2)
  • Slane pite(1)
  • Pogače(1)
  • Hleb-peciva(1)
  • Susam(1)
  • Americka-pita-2(1)
  • Pite-sae(1)
  • Pogača(1)

32

Da, da ima kvasec, 3/4 od svez kvasec, sum zaboravila da go stavam vo "sastojci" 🙂

Dali ima kvasec vo ovaa recepta?  Bi sakala da probam mnogu vkusno izgleda.

Ja imam i jas ama ke ja isprobam i tvojata....🙂

Ovako je ispalo drugima