Moj profil

Pita od rogača

60 minuta
121

Za sve ljubitelje rogača i one koji će to tek postati…

Za sve ljubitelje rogača i one koji će to tek postati…

Sastojci

Prhko tijesto
6 dkg šećera
20 dkg margarina
Nadjev od rogača
15 dkg rogačeva brašna
3 dl mlijeka
25 dkg šećera
18 dkg brašna
1 dl ulja
2-3 jabuke
Glazura od čokolade
3 žlice šećera
3 žlice vode
10 dkg čokolade
8 dkg margarina

Priprema

1.

sastojke za prhko tijesto izmiješati i podijeliti u dva dijela

2.

jednu koru staviti na dno tepsije i kratko zapeći

3.

za nadjev rogač i šećer preliti vrućim mlijekom zatim im dodati brašno s praškom, ulje i na kraju snijeg od bjelanjaka

4.

na prvu koru naribati jabuke zasladiti ih po želji, preliti nadjevom od rogača

5.

poklopiti drugom korom nabockati viljuškom pa staviti peći na 180 C dok ne dobije zlatnu boju(provjeriti čačkalicom jel pečeno)

6.

za glazuru otopiti šećer i vodu dodati čokoladu pa lagano pomiješati dok se čokolada ne otopi na kraju po malo dodavati margarin

7.

hladan kolač preliti glazurom

Posluživanje

iz drugog ugla

  • Rogač(11)
  • Jabuke(2)
  • Kolači(2)
  • Pite slatke(2)
  • Poslastica(1)
  • Razni-kolaci(1)
  • Rogac-pita(1)
  • Algarrobo(1)
  • Kolac-rogac(1)

17

hvala na povjerenju.i ja se sve više vraćam domaćoj masti daje posebnu mekoću kolačima.super je slikica

Silvana, kolač je san snova, i ukus i miris! 😉 Ja sam umesto margarina, za testo koristila domaću mast, a pre no što sam stavila glazuru, premazala sam gornju koricu pekmezom od kajsija, koji mu je dao fini, kiselkasti ukus...Stvarno sam prezadovoljna, hvala puno za divan recept! <3 

mmmmmmm njami

Ovako je ispalo drugima