Moj profil

Mlinci

59

Jednostavno se naprave, odlican prilog uz neko fino pečenje.

Jednostavno se naprave, odlican prilog uz neko fino pečenje.

Sastojci

testo
0,5 kg brašna
ravna mala kašičica soli
1 komad jaje

Priprema

1.

U brašno umešati so, dodati jaje i dodavajući belo vino zamesiti testo kao za rezance. Ostaviti testo malo da se odmori, rastanjiti ga tanko, iseći na veće pravougaonike i slagati na obrnutoj strani pleha. Izbockati malo viljuškom i peći u na 200 stepeni. Paziti da ne izgore. Dok se peku dobijaju balončiće.

2.

Staviti mlince u proključalu slanu vodu, poklopiti i ostaviti 5 min. Ocediti i preliti umakom od pečenja. Ne znam zašto ali to svi vole. Prijatno!

  • Mlinci(14)
  • Bozicno(1)
  • Meso-prilog(1)
  • Mlinci-probat(1)
  • REZANCI(1)
  • Testenina(1)
  • Peciva(1)

20

Divno!

Moram da probam… Do sada sam ih kupovala…

oduvijek mi se dopadaju, ali nikako da ih isprobam