Moj profil

Krem kolac

60 minuta
41

Odlican kremast, brz, jeftin, osvjezavajuci kolac. Neki ga zovu sladoled kolac!
Moj prvi recept ovdje posto je sadrzaj recepta kratak…

Odlican kremast, brz, jeftin, osvjezavajuci kolac. Neki ga zovu sladoled kolac!
Moj prvi recept ovdje posto je sadrzaj recepta kratak…

Sastojci

Biskvit
8 kasika secera
8 kasika brasna
1 prasak za pecivo
Preliv
200 ml mlijeka
Krem
8 kasika secera
6 kasika brasna
1/2 l mleka
Posip
100 gr sitnog kokosovog brasna ili
100 gr mlevenih oraha ili
100 gr strugane cokolade

Priprema

1.

BISKVIT
1. Mutiti bjelanca dodavajuci postepeno secer
2. Brasno i prasak za pecivo zajedno prosejati 3 puta, zatim umjesati u bjelanca lagano drvenom kasikom.
3. Smjesu sipati u podmazan ili papirom oblozen pleh i peci na 180c 15tak min zavisi od sporeta (biskvit je lagan i treba da ostane bjel da se ne prepece)

2.

PRELIV
1. Istopiti vanilin secer u mlijeku te prelit pecen i vruc biskvit,
(mozete ostaviti u sporetu dok biskvit ne popije mlijeko)

3.

KREMA
1. Umutiti zumanaca sa secerom i brasnom
2. Sipati u mlijeko i kuvati na pari dok se ne zgusne
3. U ohladjeno dodati margarin pjenasto izradjen sa secerom u prahu.

4.

Hladan biskvit premazati kremom
5. Posuti sa cim najvise volite mozete isto preliti cokoladnom glazurom ali s tim da nije vruca.

Posluživanje

Kolac dobro ohladiti pre sluzenja
Ovaj kolac je tako jednostavan nije skup i svi ga vole
Sledeci put kad budem pravila dodad cu sliku

  • Kolači(2)
  • Brzo i jednostavno(1)
  • Krem-kolac(1)
  • Dadin-ice-kream-kolac(1)

17

Isotopi v šećer u hladnom mleku i prelij preko vruceg biskvita

Vanilin secer treba da prokuva u mleko ili hladnom mleko se polije vrz vruc biskvit?

HVALA CURE