Musaku možete prije pečenja posipati naribanim sirom ribancem.
Moj profil
Sloj krumpira, sloj dobro začinjenog mljevenog mesa i jednostavan, a planetarno poznat složenac već miriše na stolu.
Sloj krumpira, sloj dobro začinjenog mljevenog mesa i jednostavan, a planetarno poznat složenac već miriše na stolu.
Sastojci
za
Priprema
1.
Na ulju popecite nasjeckani luk, dodajte mljeveno meso i oko 100 ml vode.
2.
Sve lagano izmiješajte i pirjajte još 25 minuta. Potkraj pirjanja dodajte Vegetu, slatku mljevenu papriku, peršin i nasjeckani češnjak.
3.
Krumpir skuhajte u ljusci, ogulite, ohladite, narežite na ploške i malo posolite.
4.
Pleh veličine 25×32 cm premažite uljem pa musaku slažite ovim redom: red narezanih ploški krumpira, red pirjanog mljevenog mesa i nastavite tako slagati dok ne potrošite namirnice. Važno je da zadnji red završite krumpirom.
5.
Razmućenim jajima dodajte kiselo vrhnje i 2 žlice Vegete slatka paprika mixa.
6.
Ovom mješavinom prelijte krumpir i pecite u pećnici zagrijanoj na 210°C 25-30 minuta.
Posluživanje
Pečenu musaku malo ohladite, a zatim poslužite uz salatu po želji.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara