Zapečeni grah

60 minuta

10

Grah, ukusna, zdrava i omiljena namirnica asocira na varivo i dužu pripremu. Zapečeni grah ugodna je promjena. Priprema s grahom iz limenke ubrzava pripremu, a Vegeta slatka paprika mix podarit će jelu pravi gurmanski okus…

Grah, ukusna, zdrava i omiljena namirnica asocira na varivo i dužu pripremu. Zapečeni grah ugodna je promjena. Priprema s grahom iz limenke ubrzava pripremu, a Vegeta slatka paprika mix podarit će jelu pravi gurmanski okus…

Sastojci

za

50 ml ulja

250 g Kranjskih kobasica Podravka

200 g luka

200 g crvene svježe paprike

1 ljuta papričica ili feferon

1 žlica Vegeta Maestro slatke paprike mljevene

200 ml Passate Podravka

200 ml vode

1 žlica Pšeničnog oštrog brašna Podravka

1 žlica nasjeckanog peršina

1 kg Bijelog graha konzerviranog Podravka

Priprema

1.

Na ulju kratko popecite kobasice narezane na kolutiće.

2.

Dodajte još nasjeckani luk, svježu papriku i ljutu papričicu narezanu na kockice.

3.

Povrće s kobasicama popecite na laganoj vatri stalno miješajući oko 5 minuta.

4.

Nakon toga posudu maknite s vatre, dodajte Vegetu Maestro slatku papriku i promiješajte, a zatim zalijte passatom i vodom.

5.

Posudu s povrćem vratite na vatru, dodajte brašno razmućeno u malo vode, peršin i uz stalno miješanje zakipite i kuhajte 2-3 minute.

6.

Ocijeđeni grah stavite na pleh, prelijte pripremljenim kobasicama s povrćem, izmiješajte i pecite u pećnici zagrijanoj na 210°C 25-30 minuta.

Posluživanje

Zapečeni grah poslužite uz zelenu salatu.

Savjet

Ovo jelo bit će ukusno i s drugim sortama graha.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.