Moj profil
pita, pita i samo pita
Sastojci
Priprema
1.
Od navedenih sastojaka umijesite glatko tijesto – poklopite zdjelu u kojoj ste mijesili i stavite u hladnjak na pola sata.
2.
U međuvremenu operite šljive, izvadite koštice i prepolovite ih.
3.
Namažite lim za pečenje (u ovom slučaju koristila sam okrugli promjera 28 cm) i pospite brašnom. U manjoj zdjelici pomiješajte obje vrste šećera i cimet.
4.
Tijesto stavite u lim i rukama rasporedite, neka ga bude i uz rub lima za pečenje. Po tijestu posložite polovice šljiva.
5.
Pospite mješavinom šećera i cimeta pa stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu (180°C) oko 35-40 minuta.
6.
Gotovo!
15