Što jednostavnije to bolje, evo dragi moji još jedan takav receptić. Dolaze Vam gosti, i brzake evo riješenja: dobar tek! Za ljubitelje brzih voćnih kolačića…
Što jednostavnije to bolje, evo dragi moji još jedan takav receptić. Dolaze Vam gosti, i brzake evo riješenja: dobar tek! Za ljubitelje brzih voćnih kolačića…
Sastojci
Priprema
Mikserom umutite snijeg od bijelanjaka. Postepeno dodajte šećer, stalnomuteći dok masa ne postane čvrsta. Smanjite brzinu miksera i stavljajte jedno po jedno žumanjce, a zatim vanilin, ulje, mlijeko, prašak za pecivo. Isključite mikser, pa kašikom umiješajte brašno. U okrugli pleh podmazan masnoćom posut brašnom istresite masu i stavite peći na 25o, pa odmah smanjite na 22o (ovisi o jalini rerne) . poslije desetak inuta izvadite kolač iz pećnice i po njemu ravnomjerno rasporedite očišćeno, oprano i ocijeđeno voće. Vratite kolač u pećnicu da se dopeče. pa gotov kolač pospite šećerom u prahu. Kada se ohladi isjecite i poslužite.
Posluživanje
Ukoliko ne volite tako suh kolač po želji možete izlupati i šlag ili čak preljev za kolače. (crveni). Uz te kombinacije poslastica prava je zagarantirana.
3