Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Posoli batake pa ih zapeci i izvadi iz posude.
2.
Na istoj masnoći pirjaj luk dok lagano ne promijeni boju, dodaj povrće, mljevenu papriku, sol i papar te vrati batake, podlij vode te kuhaj 20 min polupoklopljeno.
3.
Dodaj nasjeckani peršun i dotjeraj okus vegetom.
Posluživanje
Posluži uz rižu, krumpir ili tjesteninu.
Ja sam imala oguljeni paradajz iz ledenice, mogu se koristiti pelati.
21