Moj profil
Vani pršulji snijeg, a toplo varivo uvijek dobro dođe…
Vani pršulji snijeg, a toplo varivo uvijek dobro dođe…
Sastojci
za
Priprema
1.
Oguliti krastavce i naribati na ploške. Ako su krastavci domaći i mladi samo oprati i ne guliti.Malo posoliti i ostaviti 10 min. Ako su zamrznuti netreba ih soliti već samo odmrznuti.
2.
Zagrijati maslinovo ulje i dodati protisnuti češnjak te brašno. Kratko zažutiti i dodati krastavce te zaliti vodom.
3.
Kad zavrije dodati začine i kuhati na laganoj vatri petnaestak minuta
4.
Kod posluživanja u svaki tanjur staviti žlicu kiselog vrhnja i malo okruglica za juhu ili kockica poprženog kruha.
2