Moj profil
Drage
16.2.2010.

Lenja pita

60 minuta
25

Jedan fini starinski recept…

Jedan fini starinski recept…

Drage
16.2.2010.

Sastojci

3 solje za belu kafu brasna
1 margarin
1 prasak za pecivo
1 vanili secer
1 solja secera
1 kasika masti
2 cela jaja
2 kg nakiselih jabuka
oraha po zelji

Priprema

1.

Sve sastojke ( sem jabuka i oraha ) zamesiti, testo podeliti na 2 jufke. Jabuke izrendati, izdinstati i po zelji dodati seckane orahe ( ja sam stavila jednu šaku ).

2.

Jednu jufku staviti u tepsiju (moze 30×40),potom staviti jabuke i preko jabuka drugu razvijenu jufku. Peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 40min.

3.

Ako testo bude tvrdje i tesko za razvijanje dodati u testo 2 kasike mleka.

4.

Kada kolac bude pecen, toplog ga seci i posuti prah secerom.

Posluživanje

Prijatno!

  • Slatke pite(1)
  • Lenja-pita(1)
  • Pita-od-jabuka(1)

3

Ja uvek pravim sa masti pa nisam sigurna, ali mozete probati :)

imam isti recept za pitu od jabuka, tisuću puta isproban i uvijek izvrstan… super !

Izgleda jednostavno za pravljenje. Da li moze ulje umesto masti?