Moj profil
brocka
1.3.2010.

Dubrovačka torta

90

...valjda zato jer potiče iz okolice Dubrovnika,jedna od rijetkih slastica sa čokoladom a da je svi moji ukućani jedu.

...valjda zato jer potiče iz okolice Dubrovnika,jedna od rijetkih slastica sa čokoladom a da je svi moji ukućani jedu.

brocka
1.3.2010.

Sastojci

10 kom. jaja
200 g mjevenih oraha
300 g čokolade za kuhanje
300 g šećera u prahu
300 g maslaca

Priprema

1.

tući maslac sa šećerom u prahu

2.

dodavati jedno po jedno žumanjce

3.

dodati rastopljenu čokoladu

4.

na kraju orahe i snijeg od bijelanca, lagano umješati pjenjačom

5.

pola smjese staviti peći u kalup za tortu(promjera 26 cm)na temperaturu
170°C cca.30 min provjeriti čačkalicom dali je pečeno

6.

drugu polovicu smjese spremiti u hladnjak

7.

kad se pečeni biskvit ohladi namazati sa ostatkom smjese

8.

ukrasiti tučenim slatkim vrhnjem

Posluživanje

...na ovim stranicama našla sam sličnu tortu od mure pod nazivom Torta teatar ,a naša mure je iz Dubrovnika, znakovito zar ne :)

  • Torte(6)
  • Torta(3)
  • Extra-fine-torte(2)
  • Čokolada(2)
  • Torta-dubrovacka-brocka(1)
  • Cool-torta(1)
  • Torta-cokoladna(1)
  • Čoko(1)
  • Torti(1)

24

torta je fantasticna, jednostavna za pripremu, a izuzetnog ukusa. zao mi je da fotka peseka torte nije bolja...🙂👍

Odavno imam ovaj recept, skoro 20-ak godina , ajoš je nikad nisam radila. Predivna smajličina fotka me dovela do ovdje 🙂

tako i triba,ja sam jei napravila da mi ti uživaš 😘