Priprema
-
1.
Krumpir operite pa ih neoguljene skuhajte. Ostavite da se ohlade i ogulite te naribajte.
-
2.
Zagrijte pečnicu na 180 stupnjeva.
-
3.
U posudi istucite jaja, dodajte kiselo vrhnje, naribani sir, nasjeckano peršinovo lišće, sol, papar, muškatni oraščić i naribani krumpir. Dobro izmješajte.
-
4.
Smjesu istresite u namašćenu posudu( vatrostalnu) ili u manje kalupiće za sufle i pecite oko 45 minuta.
Posluživanje
Nama se jako svidjelo.
Komentari (12)
Učitaj prethodne komentareU svakom slučaju, ovo je odličan znak.
Joj, tako jednostavno a fino! Baš me zanima kako bi ispalo da naribam sirove krumpire...