Sastojci
Priprema
KORA
1. Umuti snijeg od bjelanjaka i šećera
2. Dodaj orahe i izmješaj lagano rukom
3. Stavi peći u tepsiju na papir za pečenje na 180° oko 20 min.
( kad bude pečeno izgledati će mekano i kao da se ne da odvojiti od papira, ali treba ga ostaviti da se ohladi na ravnoj podlozi).
BISKVIT
1. Izmješaj jaja sa šećerom
2. Dodaj brašno i vodu
3. Stavi peči u tepsiji iste veličine kao i koru na papir za pečenje.
4. Kad je pečeno izvadi i ostavi da se ohladi
FILA
1. Na pari kuhaj žutanjke, brašno i mlijeko
2. Dobro izradi margarin i šećer u prahu te dodaj u ohlađenu kremu od žutanjaka
3. Na kraju dodaj naribanu koricu od 2 naranče.
POSTUPAK
1. Na podlogu stavi biskvit i pošpricaj ga sa sokom od 2 naranče
2. Premaži biskvit sa 2/3 file
3. Koru zajedno sa papirom za pečenje okreni na filu i lagano odljepi papir
4. Kolač premaži ostatkom kreme
5. Na kolač naribaj malo čokolade
Posluživanje
Dobar tek!
3